黑豆吃多了有副作用吗

2023-03-22 13:58:10

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

黑豆吃多以后可能会出现消化不良的症状,并且还可能会引起缺铁性贫血、泌尿系结石等疾病,需及时进行治疗。

1、消化不良

由于黑豆中含有大量的蛋白质,如果平时不注意摄入量,吃多了以后可能会加重胃肠负担,容易诱发消化不良的情况,从而出现腹胀、腹痛等症状。建议在平时注意饮食摄入量,也可以通过腹部按摩的方法,促进胃肠蠕动,有利于食物消化。

2、缺铁性贫血

通常黑豆吃多以后,可能会导致蛋白质在体内堆积,影响正常铁质的吸收。而铁质的吸收和排泄失调,会诱发缺铁性贫血。平时适当食用含铁丰富的食物,比如动物内脏、菠菜等,补充身体所需要的铁质。也可以遵医嘱服用葡萄糖酸亚铁片、右旋糖酐铁口服液等药物纠正贫血症状。

3、泌尿系结石

由于黑豆中的钙质含量较高,如果摄入过多可能会导致钙以结石的形式储存在体内,容易诱发泌尿系结石。患者可以遵医嘱服用头孢呋辛酯片、左氧氟沙星胶囊等药物控制感染。病情严重时,也可以通过尿道结石取出术取出结石。

除此之外,也可能会出现加重肾脏负担等副作用,出现不适症状,一定要及时就医治疗。

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