一般来说晚上适量喝一些酸奶有减肥的效果。如果不想身体发胖，需要选择低糖或无糖、低脂酸奶比较好。肥胖者不建议饮用。
酸奶的原料是牛奶，通过杀菌然后添加有益菌，进行发酵，形成一种半流体乳制品，富含蛋白质、益生菌、矿物质钙等营养成分。酸奶有提高身体免疫力、润肠通便、补钙等作用。晚上少量喝低糖或无糖、低脂酸奶不仅减少酸奶本身的糖分、脂类摄入，而且能够促进肠道蠕动，能预防便秘，有助于体重减轻，对身体健康有益。但是如果体型肥胖，想要控制体重，睡觉前不要吃任何东西。这种酸奶虽然热量低脂肪少，但也有一些营养，热量堆积还是会导致体重波动，不利于身体健康。
晚上可以适当喝些酸奶，肥胖者不建议饮用。建议晚上尽早喝酸奶，避免增加胃肠道负担。可以通过体育锻炼，保持良好生活作息，不熬夜，饮食以清淡营养为主，不要暴饮暴食，减少摄入油腻性食物，才能保持好身材。