头孢配酒会对身体造成严重伤害。轻者会引起头痛、呕吐、视线模糊、呼吸困难等不良反应，重者可导致肝脏损伤、心肌梗死、休克、急性心力衰竭甚至死亡的后果。
头孢配酒可能会引起双硫仑样反应。当酒精进入体内并经历乙醇脱氢酶转化为乙醛时，由于一些头孢菌素对乙醛脱氢酶活性的抑制，乙醛无法继续降解，导致体内大量积聚，导致乙醛中毒的症状，称为双硫仑样反应。双硫仑样反应的主要表现为面部潮红、结膜充血、头痛、恶心、呕吐、胸痛、出汗、口干、呼吸困难，严重时患者甚至会出现惊厥及死亡。头孢是一种抗生素，对细菌感染有明显治疗作用，但其同时还会损害肝脏。酒精也会对肝脏造成严重损害，用头孢配酒服用，会导致肝脏受损加重。
服用头孢类药物治疗期间，患者应避免饮酒，同时保持清淡易消化的饮食。一般情况下，服用头孢药物需前三天没有饮酒史，在停药一周后才能饮酒。如发生双硫仑样反应，患者应立即到医院就诊，避免贻误病情。