佩兰泡水喝具有一定的芳香化湿、发表解暑、醒脾开胃等功效与作用。但佩兰泡水喝很难发挥其全部药效，使用时建议将药物煮水饮用，有助于将药物有效成分发挥出来。
佩兰药辛，平，归肺、胃、脾经。对湿浊中阻、口中甜腻、多涎、暑湿表证、胸闷不舒、发热倦怠等病症有治疗的作用。佩兰是治疗湿温病的药物，常与藿香、黄芩、苡仁等药配合应用。另外佩兰与藿香、厚朴、荷叶同用，还可治疗畏寒、发热、胸闷等症状。
佩兰泡水喝可能达不到治疗疾病功效，需要合理配伍、正确熬制才能达到治病效果。本品的不良反应、禁忌目前暂不明确。但需要注意阴虚血燥、气虚者慎服佩兰。此药物需在医生指导下使用，具体的治疗方案，需由医生指导下进行，以便更好的治疗疾病。