猪苓汤不适合人群包括内热盛、汗出多而渴的人群等。
猪苓汤属于中医方剂，为祛湿剂，主要成分有猪苓、茯苓、泽泻、阿胶以及滑石等。功效为利水、养阴以及清热等，适用于小便不利、口渴欲饮，或心烦不寐等病症。药物配伍特点是五药合方，利水渗湿为主，清热养阴为辅。猪苓汤水热互结，水气上逆于肺则咳嗽，水热流于脾胃则恶心呕吐，下注大肠则腹泻痢疾。故猪苓汤对于湿热咳嗽、恶心呕吐、腹泻痢疾也具有治疗作用。
但猪苓汤并非适宜所有人群，对猪苓汤存在过敏史者禁用，以免引起过敏反应。另外，对于内热盛、汗出多而渴的人群禁止服用。擅自服用可能会对身体造成不良刺激，引起腹痛、呕吐等不适症状。因此，在食用猪苓汤期间，患者应注意饮食合理性，不可摄入生冷、辛辣刺激性食物，以免影响其疗效。
如果出现不良症状，建议患者及时前往正规医院就诊，在专业中医师指导下进行辨证论治，不要盲目用药。