土蜂蜜具有补中缓急、润肺止咳、润肠通便等功效和作用，可以改善肠燥便秘、脘腹虚痛、肺燥干咳、肠燥便秘等症状。土蜂蜜是指采集成熟土蜂蜜，并置于清水中冲洗干净后的蜂蜜。
1、补中缓急
土蜂蜜味甘，性平，入脾经、胃经，具有补中缓急的作用，可以改善脾胃虚弱导致的脘腹疼痛、腹胀、恶心呕吐、食欲不振、大便溏稀等症状。
2、润肺止咳
土蜂蜜可以滋润肺脏，缓解肺燥导致的干咳无痰、少痰等症状，可以用于缓解肺燥咳嗽。
3、润肠通便
土蜂蜜具有润肠通便的作用，可以改善肠燥便秘导致的大便干结、腹部胀满、排便困难等症状。
虽然土蜂蜜的好处有很多，但并不适合所有人群服用，尤其是体质虚弱、脾胃虚弱的人群，盲目服用容易出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。另外，糖尿病患者不宜服用，以免加重病情。若服用土蜂蜜后出现上述症状，需要及时就医检查治疗。