海参牡蛎肽的功效和作用，主要包括增强体质、温肾助阳、保护肝脏等，但是需要控制好食用量。
1、增强体质
海参牡蛎肽主要由牡蛎肽、海参、黑松露等食物组成，适当进食以后，可以增强自身的体质，在一定程度上还可以降低各种疾病的发生。
2、温肾助阳
由于海参具有补肾脏的功效，而牡蛎肽具有助阳的作用。适当吃海参牡蛎肽，可以用于改善肾虚引起的不适现象，也可以提高男性的性功能。
3、保护肝脏
适当进食海参牡蛎肽，可以促进胆汁的分泌，在一定程度上也可以达到保护肝脏的目的，比较适合肝脏不好的患者食用。但是不建议痛风患者食用，以免加重病情。
除以上比较常见的功效与作用以外，还有其他的功效与作用，比如维持营养均衡等。在日常生活中，需要合理饮食，尽量以清淡为主，比如小米粥、蔬菜粥等。但是避免吃辛辣的食物，比如火锅、酸辣粉等。