降血糖的蔬菜有哪些

通常情况下，能够帮助降血糖的野菜有苦苣菜、山药、洋葱等，但要注意食物只能起到辅助降血糖的作用，不能用于治疗疾病，糖尿病患者还是要在医生指导下积极进行治疗。

1、苦苣菜

苦苣菜中含有大量的苦苣素，这种物质具有辅助降血糖、降血脂、降血压的功效，同时苦苣菜中还含有大量的膳食纤维，膳食纤维具有促进胃肠道蠕动的作用，可以有效地促进机体的新陈代谢，所以血糖高的患者适量食用苦苣菜，有利于控制机体血糖水平。

2、山药

山药中含有丰富的粘蛋白、皂苷、多糖等成分，具有辅助降血糖、降血脂的功效，因此血糖高的患者适量食用山药，对于控制机体血糖水平具有一定的辅助作用。

3、洋葱

洋葱中含有前列腺素A，能够促进体内胰岛素分泌，具有辅助降血糖的作用。

除了上述蔬菜外，还可以适量食用苦瓜等。患者还需要在医生的指导下使用药物进行治疗，比如二甲双胍、格列齐特等，也可以通过注射胰岛素进行改善，日常要注意饮食，适当锻炼。