煲什么汤清热解毒去肝火

2023-03-22 13:59:47

张瑜 主治医师

中山大学附属第一医院 - 中医科

煲枸杞叶猪肝汤、冬瓜鲩鱼汤、决明菊花山楂汤等可以清热解毒、去肝火。

1、枸杞叶猪肝汤

枸杞叶猪肝汤是一种滋补药膳,由枸杞叶和猪肝制成,具有补肝、养血、明目的功效。可用于缓解风热、红眼、双眼流泪、视力下降、夜盲和营养不良等症状。

2、冬瓜鲩鱼汤

冬瓜鲩鱼汤是一道以冬瓜和鲩鱼为主要原料的菜肴。具有清热解毒、利尿消肿、平肝、祛风、清热的功效。可用于减肥、润肤,也可用于治疗肝阳上亢引起的头痛和水肿等病症。

3、决明菊花山楂汤

根据决明子、菊花和山楂的比例,将它们放入锅中。决明子可以稍微捣碎,以充分利用其营养成分。浸泡在沸水中,盖上盖子,用文火慢炖大约30分钟。菊花山楂汤可用于肝、胃积热、饮食不香的干眼症患者。

此外,玫瑰百合麦冬汤等也可清热解毒去肝火,建议患者平时多吃西瓜、草莓、西红柿等富含维生素和营养的水果和蔬菜。

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