一般不存在吃什么能让头发长得快吃的说法。通常，富含蛋白质、维生素以及微量元素的食物能对头发生长起辅助作用，必要时还可以遵医嘱通过服用药物来促使头发生长。
1、食物
富含蛋白质的食物包括鸡蛋、牛奶以及瘦肉等，其中含有丰富的优质蛋白，能够为头发提供充足的营养，辅助头发生长。同时患者还可以通过多吃新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、苹果、梨等，其中含有丰富的维生素以及微量元素，一定程度上有助于促进头发生长。
2、药物
如果头发稀少、头发长得慢是由于气血不足导致，患者可以在医生的指导下服用养血生发胶囊、当归补血丸等药物进行治疗，这些药物具有益气养血、补肝肾的功效，可以促进头发生长。
此外，患者还可以适当吃一些黑芝麻、黑豆等食物促进头发生长。需要注意的是，食物只能对头发生长起到辅助作用，如果患者头发稀少、头发长得慢的症状比较严重，建议及时到医院就诊，查明原因后遵医嘱进行针对性治疗。