儿童长期吃黑米有一定的开胃益中、健脾暖肝、明目活血等好处 。
黑米是营养丰富的谷物之一，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养成分，具有一定的开胃益中、健脾暖肝、明目活血的功效。对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，均有很好的补养作用。儿童长期食用可以帮助改善身体的体质，还有利于辅助预防头晕、贫血、白发、眼疾、大便秘结、小便不畅、食欲不振、脾胃虚弱等。但需注意婴幼儿、消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡等人群不适合吃黑米，黑米也不宜和葡萄、柿子、茶叶、橘子、桃子、山楂等同时食用。
黑米在熬制过程中要煮软煮烂，不能因为儿童喜欢甜就放入过多的糖，给儿童食用黑米的甜度应适中，适量食用，过量食用会使胃肠负担加重。