小孩食用的粥可以使用猪肝、鸡蛋、胡萝卜等食材制作，有比较高的营养价值。
1、猪肝
猪肝含有丰富的营养物质，包括胆固醇和铁，以及能量等物质。此外，猪肝还含有维生素C、维生素A、核黄素、硫胺素、叶酸，以及赖氨酸和甲硫氨酸等氨基酸，配粥一起煮，可以补充身体所需的营养物质。
2、鸡蛋
鸡蛋营养价值高，富含蛋白质、球蛋白、B族维生素、脂肪、维生素A以及矿物质和碳水化合物等。鸡蛋中含有的蛋白质与人体中发现的蛋白质非常相似，很容易被人体吸收。鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂和类固醇，小孩食用可以增强神经系统的功能，促进大脑发育。蛋黄中含有大量的不饱和脂肪酸，很容易被人体吸收。
3、胡萝卜
胡萝卜中含有的植物纤维素，进入肠道后可以促进肠道蠕动，防止便秘。胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素可转化为维生素A。维生素A和木质素可促进身体新陈代谢，增强免疫系统，加速免疫细胞再生，保护肝脏，预防感冒。小孩食用胡萝卜可以润肠通便，适度增强免疫力，对肝脏和眼睛有益。
除此之外，小孩还可以通过香菇、虾米、芹菜等食材制作成粥，其中富含微量元素和维生素，有利于促进生长发育，还可以实现营养素的均衡摄入。