王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
西红柿一般可以和芝麻酱一起吃。
西红柿和芝麻酱都是生活中常见的两种食物,西红柿中含有大量的膳食纤维、维生素、胡萝卜素、蛋白质和碳水化合物等。患者适量食用除了能够为人体提供所需的营养成分之外,还可以起到生津止渴,对促进消化也可以起到一定的辅助作用。芝麻酱是将芝麻进行加工后制作成的一种食物,其中含有丰富的蛋白质、钙和镁等营养成分,适量食用能够辅助人体补充营养、促进身体的新陈代谢。这两种食物一起食用时一般不存在功效抑制,也不存在成分冲突,所以一般情况下西红柿和芝麻酱可以一起吃。
但是,对西红柿及芝麻酱过敏的人群不宜食用,避免出现过敏反应。由于芝麻酱中含有较多的脂肪,建议肥胖的人群应少量的食用,避免影响到体重的控制。日常建议患者均衡膳食,避免摄入生冷辛辣油腻刺激性食物,平时可以适当进行体育活动来提高机体免疫力。