自己做的酵素通常能喝，并不会对身体造成不良影响，但制作原料需要通过正规的渠道购买，并且要控制好酵素的用量。
酵素是以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。自己做的酵素中含有丰富的酶，能够促进消化，加快新陈代谢，还能够促进体内毒素排出，具有一定的保健作用。但是需要选择正规渠道购买，并且要控制好用量，避免一次性喝太多，导致胃肠负担加重，引起腹痛、腹泻等不适。
平时可以多吃一些维生素以及蛋白质含量比较高的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、西红柿等，可以补充身体所需要的营养，提高身体免疫力。同时还要加强体育锻炼，促进血液循环，增强身体抵抗力。在日常生活中养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠，避免长时间熬夜，并且要保持愉悦的心情，避免过度紧张。