孕妇空腹血糖高时，在选择主食时，应注重血糖生成指数较低的食物和高纤维食物，有助于稳定血糖，可以选择全麦类食物、杂粮类食物、豆类食物。同时，要在医生的建议下使用药物治疗。
1、全麦类食物
如全麦面包、全麦馒头等。全麦类食物富含纤维，有助于减缓消化速度，降低食物的血糖生成指数，进而稳定血糖。
2、杂粮类食物
如糙米、燕麦、玉米、荞麦等。这些杂粮富含纤维和营养成分，可有效控制血糖波动。
3、豆类食物
如黑豆、红豆、绿豆等。豆类食物含有低血糖生成指数的碳水化合物和膳食纤维，有助于控制血糖。
此外，孕妇还应增加蔬菜摄入，多吃低糖、高纤维的蔬菜，如西兰花、菠菜、花椰菜等，有助于稳定血糖。控制碳水化合物摄入，避免过多摄入血糖生成指数较高的食物，如白米、白面包等。避免含糖饮料和甜食，这类食物会导致血糖迅速升高，不利于血糖控制。保持饮食规律，避免长时间空腹或暴饮暴食，有助于维持稳定的血糖水平。此外，如饮食调整无法有效控制血糖，需在医生的指导下使用降糖药物，以确保孕期健康。