一天吃两个鸡蛋比较好，需要避免食用过多。
鸡蛋含有丰富的维生素A，维生素A有利于缓解眼疲劳的情况，所以对时常看电脑、在手机及电视屏幕上脑力工作者食用鸡蛋，能减轻用眼过度的影响；同时，适当增加鸡蛋的摄入量，通过维生素A的补充，同时也可激发身体产生免疫物质，从而增强机体免疫力。此外，鸡蛋还含有比较多的铁元素，铁元素能够起到造血的作用，起到辅助补血的作用。鸡蛋含有蛋白质，具有辅助修复肝脏组织损伤的作用，而蛋黄含有卵磷脂，能促进肝细胞再生，也能增加身体内血浆蛋白量，提高身体代谢功能，提高免疫功能，所以食用两个鸡蛋对身体比较好。
建议高胆固醇的患者避免食用鸡蛋，以免导致胆固醇上升，不利于疾病恢复；而且建议患糖尿病、心脑血管疾病的患者避免食用过多，以免导致疾病加重，不利于疾病恢复。