香蕉含钾高吗,哪些病人不能吃

2023-03-10 18:59:09

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

香蕉中含钾较高,不适合患有肾脏疾病、胃炎和水肿的患者食用。

1、肾脏疾病

香蕉中的钾含量相对较高,急慢性肾炎、肾功能不全等肾脏疾病患者钠、钾代谢功能异常,食用香蕉容易导致出现高血钾症症状,并可能出现肌肉无力、困倦、心率减慢和血压升高等症状。

2、胃炎

香蕉中含有一定量的鞣酸,在胃酸的作用下,会与蛋白质、膳食纤维等物质结合在一起,可能会引起患者急性胃痛、腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。因此,胃炎患者发病时不宜食用此食物。

3、水肿

香蕉富含钾元素,钾的循环受到肾脏的生理调节,如果水肿患者食用香蕉,血液中的钾会迅速增加,从而加大患者肾脏负荷,导致病情恶化。

此外,糖尿病、腹泻等患者也不宜食用。患者也不宜空腹食用此物。如果有疾病患者食用香蕉后出现症状,建议及时就医,避免延误病情。

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