炎症要注意哪些饮食
2023-03-10 18:59:55
聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
炎症一般要注意避免摄入辛辣刺激性食物、油腻性食物，也应避免饮用浓茶，应保持饮食清淡，有助于疾病恢复。
1、辛辣刺激性食物
如果存在炎症，会出现局部红、肿、热、痛等症状，同时还会出现发热、食欲下降等症状。患者在日常生活中不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、葱、姜、蒜等，否则会刺激到发炎的部位，使发炎的情况更加严重。此外，患者还应尽量少喝酒，否则会刺激到炎症部位，使炎性反应加剧。
2、油腻性食物
尽量不要吃太多油腻的食物，比如奶油蛋糕、肥肉、油条、薯条、炸鸡等，这些食物富含脂肪，吃太多可能会增加胃肠负担，使皮肤的油脂分泌增多，对炎症恢复不利。
3、浓茶
浓茶中含有咖啡因等成分，这些物质可以提高中枢神经系统的兴奋性。当进食后，可能会引起中枢神经的兴奋，从而影响到日常的睡眠情况，不利于病情的恢复。此外，还可能会引起心率加快、血压升高、呼吸加快等症状，影响身体健康。
建议炎症患者在日常生活中，可以多吃樱桃、菠菜、西红柿、猕猴桃、胡萝卜等蔬菜瓜果，主食也可以多吃面条、面条、馒头等。