脱脂牛奶喝多了会有什么后果

2023-03-10 18:58:29

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

正常人适量喝脱脂牛奶一般不会对身体造成不良后果,但是营养不良、身体虚弱的人群喝脱脂牛奶可能会出现营养不良。

脱脂牛奶在加工过程中一般已经将其中的脂肪去除,其中基本不含脂肪,但是含有牛奶当中的其他营养成分,如蛋白质、乳糖、维生素和矿物质等营养成分,是优质蛋白质和钙的良好来源。脱脂奶和正常牛奶的主要差别是脂肪含量不同,脱脂奶相对正常牛奶而言,其中的脂肪含量低,脂溶性维生素也会相对减少。正常人适量饮用脱脂奶一般不会对身体造成危害和副作用,但是长期营养不良、身体虚弱的人群,长期大量饮用脱脂奶,可能会导致体内脂肪和脂溶性维生素的摄入不足,达不到补充营养的目的,部分人会出现营养摄入不均衡和营养不良等症状。

日常生活中不建议生长发育期的儿童、青少年长期大量饮用脱脂牛奶,以免导致营养不良。建议平时也要平衡膳食,同时也要养成规律的作息习惯,有益于健康。

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