一般来说，成年人每天的杏子摄入量应该控制在5-8个。
杏子是一种营养丰富的水果，富含维生素C、β胡萝卜素、钾、镁等营养物质，有助于增强免疫力、缓解便秘、降低血压等作用。在食用杏子时，需要注意杏子中含有一定量的氰甙，食用过多可能会对身体产生不良影响。因此，在食用前应该将杏子用水浸泡一段时间，或者将杏子烹饪后再食用。杏子的热量并不高，但如果食用过量，也有可能会导致体重增加。因此，建议适量食用，避免过量食用。有些人对杏子过敏，如果出现过敏反应，应该及时停止食用并就医处理。
综上所述，具体摄入量还需要根据个人身体情况和饮食习惯进行调整。如果有慢性疾病或者特殊病史的人群，应该在医生或营养师的指导下进行合理的膳食搭配，以保证健康的饮食。