一天吃两个咸鸭蛋对身体有害吗
2023-03-10 19:00:14
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
一天吃两个咸鸭蛋对身体通常有害，因为咸鸭蛋一天食用量不可超过一个，若超过一个，即属于过量食用，其危害一般包括消化不良、肾功能损伤以及诱发高血压。
1、消化不良
由于咸鸭蛋中含有大量的蛋白质，过量食用后可能会对胃肠造成负担，进而引起消化不良的症状。对于消化不良的患者，可适当进行腹部按摩，必要时还可遵医嘱服用促消化的药物，例如法莫替丁、雷尼替丁等。
2、肾功能损伤
咸鸭蛋还含有钠元素，若患者过量食用咸鸭蛋，可由于摄入大量的钠元素而导致盐分、水分长期滞留于体内，增加肾脏负担，严重时甚至会对肾功能造成损伤。肾功能损伤的患者首先要停止食用咸鸭蛋，若不适症状严重，还可服用螺内酯、呋塞米等利尿剂类药物治疗。
3、诱发高血压
咸鸭蛋的蛋黄中还含有较多的胆固醇，患者大量进食后容易诱发高血压，其主要治疗方式为药物治疗，常用降压药包括氨氯地平、氢氯噻嗪等。
由于过量食用咸鸭蛋存在上述危害，所以在日常生活中应注意咸鸭蛋的食用量，一天建议食用半个至一个，且要避免每天食用。