王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
一顿吃200克荞麦面一般不会发胖。
荞麦面是用植物草本荞麦研磨成面粉,含有荞麦蛋白质、膳食纤维、赖氨酸以及铁、锰、锌等微量元素,具有清肠防便秘的保健的作用。荞麦面的热量较低,可以产生饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入,还有助于防止糖类和脂肪被吸收过多,对人体长胖有一定的抑制作用。正常情况下,200克荞麦面大约有200大卡热量,而一顿饭摄入的热量正常在400到600大卡。而荞麦面中所含的维生素E是一种脂溶性维生素,具有抗氧化性,还可以有效的分解体内多余的脂肪,减少体内脂肪的堆积,所以一顿吃200克荞麦面一般不会发胖,还能帮助减肥。
平时可以通过健康的方式进行减肥,如瑜伽、健美体操、仰卧起坐等运动,增加热量消耗,从而达到减肥的目的。也可以配合耳穴、拔罐、刮痧、按摩等方式调节脾胃,促进运化功能,对于减肥也有一定的辅助作用。