王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
养心菜可以直接晒干泡茶喝。
养心菜是一种常见的中草药,具有降血压、降血脂、增强心脏功能等多种功效,养心菜泡茶也是常见的食用方式之一,可以将其干燥后研磨成粉末或直接晒干后泡茶饮用。在使用前需要将养心菜清洗干净,以去除表面的污物和细菌。将养心菜晒干的时间需要掌握好,过度晒干会导致药材失去营养成分,而未晒干透则易受到霉菌的污染。在泡茶时需要适量食用养心菜,不宜过量,以免引起不良反应。虽然养心菜具有多种功效,但并不是所有患者都适合食用,如有肝肾疾病、低血压等情况的患者,应该在医生的指导下食用。同时,与某些药物如降压药、心脏药等可能存在相互作用,因此在使用前应该咨询医生的意见,以避免不良反应的发生。
养心菜晒干后泡茶饮用时需要注意卫生和使用量,并在需要时咨询医生的意见,以确保安全有效地食用。