王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
羊肉串不能和酸性食物、生冷食物、含酒精的饮料一起食用。
1、酸性食物
羊肉本身就属于热性食物，容易引起口干口渴，所以不建议和酸性的食物一起食用，比如柠檬、醋、西红柿等。
2、大量生冷食物
羊肉属于高蛋白质食物，容易加重消化负担，所以不宜和大量生冷食物一起食用，比如生菜、草莓等。
3、含酒精的饮料
羊肉本身就属于热性食物，容易引起口渴，而酒精会加重口渴感觉，所以不建议和含酒精的饮料一起食用，比如啤酒、红酒等。
羊肉串是一种很受欢迎的小吃，但食用羊肉串时应该适量为宜，不要过量食用，并且注意搭配食用，避免引起身体不适。如果有特殊的饮食需求或者身体状况，建议在食用前咨询专业医生或者营养师。