早上吃海带对身体好吗

2023-03-10 19:00:58

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

早上吃海带对身体通常情况下对身体是非常有益的,具体情况因人而异。

早上吃海带不会导致体重增加,因为海带热量较低,可以促进胃肠蠕动。因此,吃海带不会导致体重增加,而且有减肥的效果。且海带中含有氨基酸、钾盐和钙等元素,可以减少身体对胆固醇的吸收。此外,海带汤里含有不饱和脂肪酸和食物纤维,可以去除附着在血管壁上的胆固醇。促进胆固醇的排泄,从而可以调节血脂,所以高脂血症的患者可以适量食用。但海带中的碘含量非常丰富,所以甲亢患者食用时应谨慎。另外海带里面的纤维素可以去除附着在消化道上的细菌、霉菌和灰尘颗粒,减少痰的积聚,具有化痰软化硬度的功效,比较适用于慢性支气管炎和哮喘患者。

建议日常饮食一定要多样化,不可以挑食,多吃水果蔬菜。切记不能长期食用海带,如果摄入过多也会对人体的健康产生影响,摄入过多严重的话会引起食物中毒。若食用之后出现身体不适,建议及早就医,进行治疗。

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