早上吃雪糕是否会长胖通常是因人而异的，如果吃得比较多，不及时运动，通常会长胖，如果进食较少，平时消耗比较大，一般不会长胖。
1、会长胖的情况
雪糕是一种比较常见的冰冻类食品，含糖分和热量比较高。如果在早上过量吃雪糕，会导致热量摄入过多，热量容易堆积在体内转化成脂肪，如果没有及时进行运动，热量和脂肪没有代谢出去，长期如此通常会引起发胖。
2、不会长胖的情况
如果早上吃雪糕的量比较少，摄入量比较少，并且吃完雪糕后及时进行了跑步、游泳等运动，摄入的热量通常会代谢出去，一般不会引起发胖。
建议平时应该养成良好的饮食习惯，不管早上吃雪糕是否会长胖，均不建议在早上吃雪糕，以免刺激胃肠道，引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。日常生活中还应该注意适当进行体育锻炼，促进新陈代谢，有助于控制体重。