王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
通常情况下,苦瓜和红薯能一起吃,适量食用不会对身体造成不良影响。
苦瓜味苦,性寒,归心、脾、肺经,具有清热解毒、祛暑涤热、明目等功效,对于暑热烦渴、赤眼疼痛、痢疾、疮痈肿毒等病症可以起到辅助治疗作用。红薯味甘,性平,归脾、胃、大肠经,具有健脾益气、宽肠、利尿等功效,可以用于改善脾胃虚弱、气虚乏力、便秘等症状。苦瓜和红薯一起食用不会产生不良反应,还可以补充身体所需营养,因此苦瓜红薯能一起吃。
但是苦瓜性寒,过多食用可能会损害胃肠功能,出现腹痛、腹泻等症状,不利于身体健康。红薯中含有大量淀粉,过多食用可能会导致消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。食用苦瓜红薯时要注意适量,以免过量食用损害身体健康,如果出现腹痛、腹泻等症状,要及时到正规医院就诊治疗,以免延误病情,对身体造成严重损害。