王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
原浆啤酒过了保质期通常不能喝。
原浆啤酒是不加水,未经过滤处理,直接从发酵罐中分装的生啤酒原液。原浆啤酒中含有大量的酒精成分,适量喝不会对身体造成影响。如果原浆啤酒过了保质期,液体可能会变得浑浊,也可能会滋生大量的细菌,从而产生大量对人体有害的物质,如果饮用后,可能会对胃肠道黏膜造成一定的刺激,出现腹泻、腹痛等症状,同时还可能会对身体健康造成一定的影响,严重者可能会对肝肾造成一定的损害,甚至可能会引起中毒。因此,原浆啤酒过了保质期通常不建议喝,可以用于浇花、洗头等。
如果身体出现异常,应及时到医院就诊,并在专业医生的指导下进行规范治疗。日常生活中需要注意避免食用过期的食物,可以适当的食用一些新鲜的蔬菜、水果。另外,要适当的进行户外运动,可以有效的增强身体的免疫力。