早上可以空腹吃葡萄吗

2023-03-10 19:01:00

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

早上通常可以空腹吃葡萄,但不宜过量。

葡萄是日常生活中常见的水果,含有维生素、矿物质和其他营养成分。人体通过一夜的休息,早上空腹时候消化功能弱,葡萄滋味酸甜,能够激活大脑神经系统,适量吃普通不会影响胃肠,还会为身体供给能量。但是空腹吃太多葡萄可能会影响胃酸的持续分泌,从而诱发反酸、腹痛、烧心等一系列不适症状,因此要注意不可过量食用。

建议早餐可以吃一些蛋白质含量较高的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,也可以吃一些南瓜粥、小米粥等清淡食物,避免空腹吃一些刺激性食物。此外,避免吃完葡萄后立即吃海鲜,因为葡萄中含有鞣酸,而海鲜中含有丰富的蛋白质,两者一起食用时很可能产生不良的相互作用,引起消化不良。

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