王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
烧烤牛油吃多了可能会出现肥胖、消化不良、高脂血症等危害。
1、肥胖
烧烤牛油中含有较高的油脂,食用过多会导致体内脂肪堆积过多,出现肥胖的现象。
2、消化不良
烧烤中含有较多的油脂,而且是经过多道工序加工制作,属于不易消化的食物,如果大量食用可能会增加胃肠道负担,出现消化不良的现象,另外如果食用过多烧烤,还可能会导致胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻等不适的症状。
3、高脂血症
烧烤的食物中脂肪含量比较高,而且热量也比较高,如果长期大量食用烧烤类的食物,可能会导致脂肪在体内堆积,出现高脂血症的现象。
除此之外,还可能会引起胃炎等疾病。在平时要注意适量食用烧烤类的食物,同时还要注意营养均衡,多吃一些富含维生素以及蛋白质的食物,少吃辛辣刺激油腻的食物。