亚麻籽油可以长期空腹喝吗

通常情况下，亚麻籽油不建议长期空腹喝，可能会增加高脂血症发生风险，对心脑血管健康造成影响。

亚麻籽油是以亚麻籽为原料制取的油，亚麻籽有通便、滋润皮肤、止痒、防脱发等功效，临床上用于治疗肠燥便秘，皮肤干燥，瘙痒，脱发等。亚麻籽油耐热性较差，需低温避光保存，且非常容易氧化，炒菜的时候应避免油温超过70℃，这样才能最大限度地保持其营养物质不被破坏。此外，可以将亚麻籽油与其他食物凉拌调和食用，以保证对人体有益的多不饱和脂肪酸保证更好地吸收。

亚麻籽油的脂肪含量较高，不建议长期过量饮用，如果长期过量饮用，容易导致热量摄入过高，如果热量不能及时消耗，容易使热量转化为脂肪堆积在人体，造成肥胖，尤其对于低脂饮食的人群来说，应尽量少饮用。

胃弱、大便溏泄者及孕妇忌服。若有其他不适症状，建议及时去医院就诊治疗。