植物油对身体有什么好处和坏处

2023-03-10 19:01:13

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

植物油对身体的好处有很多,比如可以润肠通便、补充营养等;坏处有肥胖、消化不良等。

1、好处

植物油中含有丰富的不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分。吃了植物油之后可以补充身体内缺乏的营养,同时还可以促进胃肠道蠕动,帮助食物消化,防止大便干结。

2、坏处

但是植物油中含有大量的油脂,如果长期大量吃植物油,可能会导致体内油脂堆积,出现肥胖的情况。而且长期大量吃植物油,还可能会导致消化不良,出现恶心、呕吐、腹部疼痛、腹泻等不适的症状。

在日常生活中,吃植物油的时候要适量,不可以一次性吃太多,以免对个人身体健康造成不利的影响。如果出现身体不适,建议要及时就医治疗,避免症状加重。

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