小麦苗怎么吃营养最好

2023-03-10 18:59:19

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

不存在小麦苗怎么食用营养最好这一说法,小麦苗可以通过榨汁或者冲泡的方式食用,但是要避免食用过量。

小麦苗中含有比较丰富的胡萝卜素、叶酸、维生素等营养成分,可以补充人体所需要的营养,并且具有辅助润肠通便、提高身体免疫力等功效。平时可以通过榨汁或者冲泡的方式进行食用,但是因为其中的维生素含量较高,并且属于凉性食物,如果食用太多可能会对胃肠造成一定负担,从而引起腹痛、腹泻等不适症状,所以不可以大量食用。在食用过程中如果出现不适症状,要及时就诊治疗。

在日常生活中,食物并没有治疗疾病的功效,如果身体出现不适,要到就近医院治疗。平时也要注意保持均衡的饮食,避免吃单一食物,可以适当多食用一些维生素含量高的食物,例如猕猴桃、茼蒿等,避免食用生冷、油腻的食物,例如冷饮、肥肉等。

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