晚上吃水煮冬瓜有什么好处

2023-03-10 18:58:32

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

通常情况下,晚上吃水煮冬瓜有利尿消肿和促进胃肠蠕动的好处。

冬瓜的营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及维生素,还含有多种微量元素,例如钠、钙、磷、镁等,能够被人体很好的吸收和利用。冬瓜中含有葫芦巴碱,能促进人体的新陈代谢,促进代谢废物的排出。而且冬瓜不含脂肪,热量低,晚上适当的吃水煮冬瓜有利尿消肿的功效,还可提高身体抵抗力,补充人体所需的营养物质,从而促进胃肠蠕动,缓解便秘的情况。但患者应注意,冬瓜也要适度食用,以免影响其他食物的摄入。

虽然冬瓜的营养价值比较高,但对于有慢性胃炎的患者要适量吃冬瓜,月经来潮期间也要避免过量食用冬瓜,以免对身体造成不利影响。另外冬瓜与红小豆相克,如果冬瓜和红小豆同食,可能会使尿量明显增多,容易造成脱水。日常饮食方面患者应注意均衡营养摄入,肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果、坚果、粗粮等都要适量食用,有利于身体健康。

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