通常情况下，晚上是可以吃洋葱的，但应适量食用，避免出现不良反应 。及时去医院就诊治疗。
洋葱里面含有丰富的维生素和矿物质，每100克洋葱，可以给人体提供8.0mg的维生素C，1.1g的蛋白质，147mg的钾。此外洋葱当中还含有179KJ的能量，在同类食物中排名第6，可以为身体提供较大的能量。洋葱有纤维蛋白溶解作用，可帮助消化，并有一定的平喘及抗炎杀菌效果，而且也有降血脂作用。
洋葱是一种生活中常见的食物，食用新鲜的洋葱，并且烹饪熟透，食用后是不会给人体带来坏处的。但是需要注意，一次性大量食用生洋葱会刺激胃黏膜，引起胃肠道不适。洋葱中含有一些辛辣成分，对皮肤过敏，出现皮肤瘙痒、眼部疾患和胃病的患者，不宜食用，因为易使皮肤过敏，瘙痒症状加重，也可刺激眼部黏膜、胃黏膜。
对洋葱成分过敏的患者，要慎吃；如果患有眼部疾病也不适合吃洋葱，容易刺激泪腺加重病情。若有不适症状，建议及时去医院就诊治疗。