空腹吃生黄瓜好不好

如果是健康的患者，空腹可以适量地吃生黄瓜，因为生黄瓜属于凉性食物，具有清热解毒的作用。但肠胃不好的人不建议空腹食用，吃了不干净的生黄瓜容易感染细菌，影响健康。

生黄瓜是一种味道非常清香的蔬菜，里面含有大量的水分，还有适量的蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、尼克酸等成分。空腹吃生黄瓜，对于便秘具有一定的改善作用。生黄瓜中的黄瓜酶有比较好的生物活性，有助于促进机体新陈代谢，提高人体的免疫能力。另外生黄瓜中含有丰富的膳食纤维，具有促进肠蠕动以及排便的作用。

需要注意的是，生黄瓜是一种偏寒凉的食物，如果患者存在腹泻的情况，是不建议空腹吃生黄瓜的，可能会对胃黏膜造成影响，导致腹泻的情况加重。过量吃生黄瓜，容易导致腹痛、腹泻等症状。

在吃生黄瓜之前要洗干净，以免农药或细菌残留，导致腹痛、腹泻等食物中毒。