苋菜背面有白色斑点能吃吗

苋菜背面有白色斑点，一般是不能吃的，以免给身体带来损伤。

出现苋菜背面有白色斑点的情况，可能是储存时间比较久，导致苋菜受到鞭毛菌亚门真菌的感染所引起的。如果盲目食用以后，可能会给胃肠器官增加负担，从而出现恶心、呕吐的情况，也会伴有腹痛、腹泻等现象。如果自身的免疫力比较低，而且食用的量比较多，还有可能会诱发过敏反应，从而出现皮肤瘙痒、头晕、头痛等不适情况。

在日常生活中，需要严格控制饮食，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，比如哈密瓜、黄瓜等。但是不建议吃辛辣刺激性的食物，比如火锅、酸辣粉等，也不建议吃已经变质或者是发霉的食物，否则会诱发食物中毒的情况。如果身体出现不适，建议患者先去医院进行检查，明确病因以后再进行治疗，对治疗疾病有一定的帮助作用。