夏天吃鸡肉的好处包括补充人体所需要的营养，改善食欲不振的现象。坏处包括食用过量可能会加重胃肠道负担，以及出现肥胖的情况。
鸡肉里面含有丰富的蛋白质以及微量元素，适量食用可以补充身体所需要的营养物质，还可以为身体提供能量，有助于提高身体的抵抗能力。同时夏天比较炎热，比较容易导致出汗、食欲下降等症状，适量食用鸡肉，在一定程度上可以提高食欲，有助于胃肠道对于营养物质的吸收，有利于补充身体流失的微量元素。但在食用过程中不注意食用量，过量食用可能会加重胃肠道负担，导致出现腹痛、腹泻、消化不良等胃肠道不适症状。另外，鸡肉所含有的热量比较高，过量食用，热量可能会转化为脂肪在体内囤积，导致出现体重增长的现象，不利于身体健康。