油炸发霉的东西吃了会怎样

油炸发霉的东西吃了以后可能会引起恶心、腹痛、腹泻等症状。

1、恶心

油炸的东西发霉以后会滋生大量细菌并且还可能会产生黄曲霉毒素。在食用以后，会刺激胃肠黏膜导致胃肠蠕动变慢或者出现胃痉挛等症状，从而出现恶心、呕吐等现象。

2、腹痛

霉菌会随着食物进入胃部，引起肠道菌群紊乱，刺激胃肠道，引起腹痛。患者可在医生的指导下服用奥美拉唑、泮托拉唑等药物治疗。

3、腹泻

因为发霉的食物里面有大量病菌，还可能会滋生出沙门氏菌、变形杆菌，这类病菌是引起腹泻最常见的病原体。腹泻严重的患者可遵医嘱服用蒙脱石散、洛哌丁胺等止泻。

除此之外，还可能会引起食物中毒、肝功能不全、肾功能不全等。建议患者不要食用油炸发霉的食物，多吃新鲜的水果蔬菜和营养物质比较丰富的食物。如有不适及时到医院检查治疗。