夏天中午吃点啥

2023-03-10 18:59:05

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

夏天中午吃点绿豆粥、小米粥、西红柿鸡蛋汤等食物是比较好的,但是要避免吃太多。

1、绿豆粥

通常是由绿豆熬制而成,具有较好的清热解暑等效果。夏天中午比较炎热,温度也比较高,所以吃些绿豆粥可以有效改善口渴,还有助于预防中暑。

2、小米粥

通常是由小米熬制而成,具有一定的暖胃、养胃等作用,并且清淡易消化。夏天绝大多数人群喜食凉性食物,比如冰淇淋、雪糕等,因此喝些小米粥能够辅助避免胃肠道出现不适。

3、西红柿鸡蛋汤

通常由西红柿和鸡蛋制成,西红柿的口感会比较酸涩,而且鸡蛋中富含大量的蛋白质、钙元素等营养物质。吃西红柿鸡蛋汤有助于提升食欲,可以一定程度刺激胃液分泌,有助于食物消化吸收,帮助胃肠道蠕动。

除此之外,也可以吃些果蔬,比如西瓜、苦瓜等,可以及时为身体补充水分及营养物质。如果存在不良的饮食习惯,导致胃肠道组织受损,此时建议及时就医治疗,以免使身体健康受损。

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