通常情况下，苦瓜吃多了不好。
苦瓜属于一种凉性食物。其中含有大量的膳食纤维、维生素C等营养物质。如果适量食用一般不会产生危害，还会促进胃肠蠕动帮助润肠通便。但是大量食用苦瓜，可能会对胃肠造成负担，引起腹痛、腹泻等症状。如果有胃肠疾病的患者，大量食用后还可能会导致消化不良。而且苦瓜本身味道比较苦，长期大量食用可能会导致口腔不适。因此，一般建议适量食用。
另外，在食用苦瓜的时候，尽量多喝温开水，温开水可以冲淡口腔里面的苦味，还可以帮助苦瓜在人体内的代谢。饮食方面注意荤素搭配、合理膳食，保持饮食多样化。如有不适，及时到医院检查治疗。