黑蒜一般能天天食用，但是要注意适量，不可以过量。
黑蒜中含有比较丰富的维生素C、锌元素等营养成分，因为黑蒜是经过发酵的，所以每天适量食用，可以起到解除疲劳、促进消化的功效，每天可以食用1个~2个。但是如果一次食用太多，可能会对胃肠造成一定负担，从而引起腹胀、腹痛等症状，所以不可以食用太多。也需要注意，食物并没有治疗疾病的功效，如果身体出现任何不适症状，要及时到就近医院就医治疗，避免对身体造成一定伤害。
在日常生活中，要注意有胃肠道疾病的患者，要避免食用黑蒜，也不要空腹食用。平时要注意养成均衡的饮食，可以多食用一些维生素含量高的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，避免食用生冷、辛辣类食物，例如冰淇淋、辣椒等。也要保持轻松愉悦的心情，不要有太大的情绪波动，可以听一些舒缓的音乐放松心情。