临期1个月的奶粉，如果保存的比较好，一般是能喝的，但如果出现变质的情况，此时是不能喝的 。
1、能喝
奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素，喝了以后能够提高身体所需要的能量，而且在一定程度上还可以提高自身免疫力，对身体有一定的好处。如果奶粉保存的比较好，并且没有过期、没有出现变质的现象，这种情况一般是能喝的。
2、不能喝
如果奶粉长时间存放在高温的环境中，可能会导致大量的细菌滋生，可能会导致奶粉出现结块、发霉的情况，此时一般是不能喝的。否则会出现腹胀、腹泻、腹痛等症状，对身体造成严重伤害。
日常生活中，合理调整饮食习惯，未食用完的食物可以及时放入冰箱进行保存，一旦出现变质的情况，一般是不建议食用的。如果患者喝了以后，出现严重的不适症状，建议患者立即就医，以免加重病情。