一般夏季雪糕吃多了对身体的影响可能是腹泻、腹痛、肥胖等，不利于身体健康。
1、腹泻
雪糕是一种冷冻食品，主要由牛乳、奶粉、饮用水、奶油以及食糖等成分组成，在夏季适量进食雪糕，可以起到消热解暑、提供能量的作用。但是如果过量食用，可能会对胃肠道造成刺激，从而引起腹泻的症状。建议患者遵医嘱服用蒙脱石散、复方谷氨酰胺肠溶胶囊等药物进行改善。
2、腹痛
雪糕的温度比较低，如果食用过量，可能会对胃肠道黏膜造成不利的影响，从而造成腹痛的情况。此时可以多喝热水，及时休息，进而改善症状。
3、肥胖
雪糕中含有比较多的糖分以及脂肪，如果食用量过多，可能会导致热量摄入过多、脂肪堆积，从而引起肥胖的症状。建议适量进食雪糕，同时积极进行体育锻炼，有利于身体健康。
此外，还可能会导致胃炎等疾病。日常生活中应均衡摄入营养物质，避免过量，避免挑食。