有伤口能吃豆芽吗

2023-03-10 19:00:39

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

一般情况下,有伤口可以吃豆芽,但需适量食用。

豆芽主要包括黄豆芽和绿豆芽,其含有蛋白质、粗纤维、脂肪、维生素、碳水化合物等营养成分,适量食用不仅能够满足人体所需的营养物质,还能够增强食欲,辅助促进肠道蠕动,对于便秘和腹胀等症状也能起到辅助性的作用。但需避免过量食用,否则可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

建议对豆芽过敏的人群不建议食用,可能会引起过敏性反应,从而会影响伤口愈合。

若患者身体有伤口,在饮食方面应注意及时调整饮食结构,避免吃辛辣刺激性过强的食物,可以多吃胡萝卜、猕猴桃、苹果以及肉类等维生素以及蛋白质含量较高的食物,这类食物对于病情恢复可以起到积极的作用。若患者身体不适症状加重,建议及时就医治疗。

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