黄豆和香蕉可以一起打豆浆吗

2023-03-10 18:55:18

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

黄豆和香蕉可以一起打豆浆,但是需要注意适量饮用。

黄豆味甘而性平,含有蛋白质、淀粉、膳食纤维以及少量脂肪。香蕉味甘偏寒,主要成分为蛋白质、纤维素、果胶、多种维生素以及矿物质。这两种食物中的营养成分并不冲突,通常也不会引起不良反应。将黄豆和香蕉一起打豆浆饮用,营养价值更高,还有助于促进胃肠道蠕动,避免食物在胃肠道内时间过长,改善便秘,保持大便通畅。需要注意不要过量饮用,以免引起腹胀、腹痛等消化不良症状。

另外,并非所有人群都适合饮用。脾胃虚寒者不建议将黄豆和香蕉一起打豆浆饮用,不仅无法缓解不适症状,还有可能会导致原有的病情加重。建议患者谨遵医嘱服用附子理中丸、香砂养胃颗粒等药物调理脾胃功能。

在日常生活中应注意均衡营养,用香蕉和黄豆打成豆浆饮用虽然可以补充身体所需的营养成分,但是还应该注意保持均衡营养。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果、肉类,才能满足人体对于不同营养元素的需求。

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