洗碗可以洗掉一部分乙型肝炎病毒，但是并不能完全消灭乙型肝炎病毒。
乙型肝炎病毒是一种病原微生物，传播途径主要是通过性传播、母婴传播以及血液传播。乙型肝炎病人用过的餐具一般是不会传染给他人的，但如果病人还存在口腔溃疡等情况，可能会导致传染。用流动的水来清洗日常用的餐具，是可以冲掉一部分的乙型肝炎病毒，因为流动的水，在冲洗餐具的过程当中，有害病原微生物或者是其他的病毒可以随着水流被冲走，其中也包括乙型肝炎病毒。但是这样并不能完全将乙型肝炎病毒消灭，想要彻底消灭乙型肝炎病毒可以选择用开水煮沸的方法，一般在100度水煮沸，10分钟以上可以将乙型肝炎病毒杀死，将其灭活。除此以外还可以选择使用收缩压蒸汽消毒，也能达到杀灭乙型肝炎病毒的效果。
建议患者在日常生活中避免和他人共用私人物品，勤洗手，公共场所尽量不要用手触摸口鼻。患者也应适当运动，能够提高免疫力，在一定程度上可以降低乙型肝炎病毒感染的概率。