慢性乙型肝炎的患者偶尔适量喝一次酒，一般影响不大的，但如果一次性喝过多酒，可能影响比较大，但是需要因人而异。
1、一般影响不大
该疾病可能是由乙型肝炎病毒引起的，如果患者的病情比较轻微，只是单纯出现身体乏力、头晕等症状。这种情况偶尔适量喝酒，可能并不会对身体造成很大影响，但建议患者控制烟酒的摄入，以免对身体造成严重伤害。
2、可能影响比较大
如果患者的病情比较严重，出现脾脏肿大的情况，此时偶尔大量喝酒，可能会对肝脏造成一定的负担，甚至会导致肝功能衰竭，严重影响到个人的生命安全，这种情况对个人的影响是比较大的。
日常生活中，养成良好的饮食习惯，荤素搭配、合理膳食，避免暴饮暴食，以免加重病情。如果患者喝酒后出现不适症状，建议患者及时到正规医院进行相关检查，并积极配合医生治疗，以免延误病情。