临床上，高血压患者吃饭的主要禁忌有高盐饮食、高脂肪食物、高胆固醇食物、高糖食物等。高血压可能是因为遗传、饮食习惯、肥胖、精神紧张、疾病等因素引起的，患者需规范治疗。
1、高盐饮食
高血压患者通常要求每天食盐摄入量要小于6克，避免吃各种含盐量高的食物，如肉酱、腌菜、咸鸭蛋等。高盐饮食会造成水钠储留，会导致血管血容量增加，使人体的血压升高，不利于控制病情。
2、高脂肪食物
高血压患者可能会出现血管狭窄的情况，高脂肪的食物会提升血脂水平，增加血管的负担，可能会引起血压升高，建议患者忌吃肥肉、牛油等高脂肪的食物。
3、高胆固醇食物
高血压患者要少吃高胆固醇的食物，如鱼籽、蛋黄、猪肝等，可能会使冠状动脉管腔变窄，导致血压进一步上升。
4、高糖食物
高血压患者如果摄入过多的糖分，会增加血管的粘稠度，导致血压上升。尽量少吃玉米、蔗糖、奶茶、饮料等，少吃甜食，否则过多糖类消耗不掉会转化为脂肪储存起来，增加了肥胖风险，而且还会并发糖尿病的风险增加。
高血压患者还需限制饮酒，酒精会刺激血管，导致血管扩张，可能会引起血压波动过大，影响患者健康。高血压患者遵医嘱口服氨氯地平、尼卡地平等降压药物进行治疗，日常注意保持情绪稳定，定期测量血压，低盐低脂饮食。