通常情况下，鸡蛋加海鲜可能不会出现中毒的现象，但是在吃的时候也要控制用量，避免食用过多。
鸡蛋和海鲜当中的营养价值相对较高。鸡蛋当中含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养成分。而海鲜当中含有丰富的维生素、牛磺酸、钙、磷、铁等营养物质。两者一起搭配一般不会产生有害的物质，同时还能够补充身体当中所需要的营养，满足身体的营养需求，增强身体抵抗力。但是这两种食物都属于优质蛋白的食物。所以食用适量而行，以免给胃肠增加负担，出现消化不良的症状。对鸡蛋和海鲜过敏的人群要禁止食用，以免吃了出现过敏反应。如果出现腹痛腹泻，可能是鸡蛋或海鲜变质，应及时到正规医院进行就医治疗，以免延误病情。
在日常生活中，要保持良好的饮食规律，一日三餐按时吃，还要养成荤素搭配的好习惯，避免必需营养成分缺失。